种味道：历史、现代与市井ky开元棋牌印尼咖啡的三

　　在这个■☆▪▷☆“千岛之国•◆●=★■”◆•★，赤道上的印度尼西亚◇•…☆▲★，种植历史逾数百年▷▪。人们种咖啡★★、煮咖啡○■◆☆□□、喝咖啡——咖啡构成了日常◇•☆…☆◇！

　　走进位于雅加达老城的Cafe Batavia（巴达维亚）=•◁□▽，仿佛推开了一扇通往百年前的大门◁○◇•▪。

　　据印尼旅游部介绍△■•，17世纪末ky开元棋牌☆●○○…○，荷兰商人将第一批咖啡树带入爪哇岛•▷。不久★◆■•△，咖啡园扩展至苏门答腊△•★、苏拉威西◇○、巴厘等岛◁◇•▪◆…，孕育出猫屎咖啡◁◇=◆△、曼特宁咖啡等知名品牌…•。

　　印尼政府数据显示●-○•▲，全国咖啡种植面积逾120万公顷•▲■□8499网站 MBA智库开元ky棋牌强㢨app，，九成以上由小农户生产◆▽▽。咖啡业已成为印尼重要经济支柱△▪，为数百万农户提供收入来源○■▲◁▷•。

　　根据印尼贸易部数据▼□◁，印尼咖啡年产量超过70万吨▪★=，居世界第四◇▷■；2024年出口额达16•□.3亿美元▷…◆•▲◁。

　　不久前▲●▼★，印尼总统普拉博沃在雅加达接待到访的南非总统拉马福萨◆▷□，宾主间的寒暄▽•，正是从一杯▼▷“不加奶=•○☆、不加糖○◁=▼☆”的黑咖啡开始▪…☆=▼。

　　▲=•□■“店里的很多装修◁◇■◆▼，就是为了让客人拍照▽○○◁。◇★▪●○◁”店员坦言◆△◇☆种味道：历史、现代与市井，年轻人喝咖啡不仅看品质■△☆▷◆☆，也在意氛围与体验▷=◁…▪○。

　　印尼不同岛屿▷◇◆▼◁、不同品种的咖啡风味各异▪▲…•=，细品起来●★-，总有三种独特的味道——历史的▽•、现代的◇◆◆□★◆、市井的▽…□-。

　　-△=○…“Warkop-•△”（小摊咖啡铺）藏在传统市场★-、居民区或街头一隅▲◆■=△。铁皮屋檐下▷▼★，几张塑料椅■▲、一台热水壶●-•▪、一袋速溶咖啡●◁…▼▪，就能成就一个印尼人的早晨△▽▷。

　　近年来●☆，美国星巴克○▽■ky开元棋牌印尼咖啡的三、日本Kurasu▷•▷◇、挪威Fuglen等国际品牌纷纷落户于此▼=，与本地品牌共同绘就这座城市最具活力的-☆▲▼□◆“咖啡地图▼○★◇”-■。

　　点上一杯Kopi Tubruk——印尼最传统的冲泡咖啡★★…●▽，香气浓烈■=○•◁、入口微苦▲•=■◁。那一层未滤尽的咖啡渣★□…◇，正是灵魂所在=▪◇。

　　违法和不良信息举报电话-•◇☆： 举报邮箱○◇▽：报受理和处置管理办法总机▼▷=：86-10-87826688

　　Tuku Kopi将传统的印尼风味与现代咖啡文化融合在一起▼▼▲◁，深受外国游客喜爱…▼▲◇◇▷。来自英国的游客萨拉说▷▷•□：●☆“这是我雅加达之旅的亮点…▲▪=◇▷。○■▪”

　　从老城驶向市中心=□☆，另一种咖啡气息扑面而来◁▽•★▽。无论中央商务区◆•●○▲…，或迎宾纪念碑周边▲=▷▼◁★，咖啡馆几乎遍布每个街角◆▽▽◇▽。

　　人们种咖啡△■▽◆☆、煮咖啡▷△◇•☆、喝咖啡——咖啡构成了日常◆▼。赤道上的印度尼西亚○△▽◇◆★，种植历史逾数百年▪▼▼○。

　　在雅万高铁途经的一座山丘上▲…，有一家能俯瞰列车呼啸而过的咖啡屋▷==☆◁，被称作▷▪▷“山顶咖啡■○▽=☆▪”ky开元棋牌☆○▷□◆。高铁带来人流-▼•，也让这杯咖啡别有一番风味•■◆▽▼。

　　Harlan+Holden是一家在社交媒体走红的●•☆▽“颜值咖啡馆▪…■•●”■-。店内设计极简▷=○◁，从吧台到桌椅布局线条简洁明快△▽。咖啡师推荐的黄油拿铁★▷□▲◁，香甜中带一丝咸香▲●○，杯沿点缀着饼干碎◁▲☆，成为不少顾客的心头好■•-□▲★。

　　在这个▷■“千岛之国…=”◁=○◇，是全球第四大咖啡生产国●•★○◆，是全球第四大咖啡生产国△=。

　　一杯咖啡只需5000—10000印尼盾（1人民币约等于2346印尼盾）▲◇=◁◁。老板一边搅拌▼▲…◁☆，一边与客人闲聊□…-。风扇吱呀作响▼=•▼，空气中弥漫着咖啡与炸香蕉的香气▷=。

　　木质百叶窗外△▽◆▲□，白墙红顶的殖民时期建筑一字排开▽△□◆。广场上□△=，游客骑着单车穿梭=▼=●•，街头艺人吹奏着悠扬的民谣■◁★-☆◁。高挑的咖啡馆内部▪•▼，复古吊扇与昏黄壁灯交相辉映▼◁•▲•▪，墙上挂满各时期的画作与照片◁▲•…☆○。

　　在印尼的重大外交场合◆■-□…，咖啡常用于招待来访贵宾●△◆◇。普拉博沃多次在公开活动中推介本土咖啡●…▼-，也让这种来自赤道的香气飘向世界▽□▼•▽▪。（完）

　　这栋始建于19世纪的建筑□•，曾在殖民时期作为行政办公楼使用•◁▽●-•。后几经易主▼-★◁▷=，化身为如今的咖啡馆■●▽=-●，成为雅加达旧城的地标•□△。